Igiene degli alimenti

Gestione di tutti gli obblighi inerenti la normativa di igiene alimentare
Verifica autorizzazioni e documentazione obbligatoria prevista dalle norme sull’igiene degli alimenti per le nuove aperture
Verifica idoneità locali di lavoro, attrezzature utilizzate e formazione del personale
Redazione di manuali di autocontrollo (HACCP) ed analisi punti critici di controllo
Verifiche periodiche di personale specializzato per accertare il rispetto delle norme igieniche ed attuazione dei Piani di autocontrollo, con rilascio verbale finalizzato all’individuazione di non conformità e relativo adeguamento
Assistenza in caso di ispezione degli organi di vigilanza
Formazione degli addetti in attività alimentari (haccp)

Siamo competenza attiva in consulenza, poniamo al centro le esigenze del Cliente quale imprenditore.
Condividiamo gli obiettivi e ricerchiamo soluzioni organizzative e gestionali efficaci ed efficienti
ad ogni realtà aziendale, sia essa di piccole o grandi dimensioni.
Rendiamo la nostra consulenza uno strumento in grado di fornire soluzioni.

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